美国肉类出口协会肉类知识培训在我公司举办

2011-05-16

5月12日，美国肉类出口协会北京处代表宋大航先生与Murphy博士在安粮实业18楼会议室，为其选定的中国加工商安徽省代表举办肉类产品相关知识专题培训，安粮实业总经理助理朱隽携肉禽部业务员代表参加了培训。安粮控股葛志毅副总裁到会并致辞。

美国肉类出口协会为非营利性的国际畜肉推广协会。此次培训通过详实的图片资料和生动的讲解向大家展示了猪肉和牛肉产品从生长、分割、到销售的全过程，同时针对当前美国肉类产品的现状进行了详细的分析，着重强调了食品安全的重要性。期间，学员们就各自关心的环节提出了针对性的问题，得到了专家们的耐心解答。培训结束后，协会代表为每位学员颁发了培训合格证书。
美国肉类出口协会为国内畜肉业提供了非常值得借鉴的产业模式，不论是美国养殖业的现代化水平之高、还是政府对食品安全的监管力度之强，都让学员在深有感触的同时受益匪浅。