- 科技创新驱发展 工贸结合见成效——安粮喜获安徽省科学
- 近日，安徽省科学技术奖评选结果正式公布，安粮旗下巢湖嘉谊食品有限公司凭借“传统发酵鳜鱼现代化加工关键技术创制与应用”项目，荣获安徽省科学技术奖一等奖。这一重大科技成果的取得，充分彰显了安粮坚持科技创新驱动发展、深化产学研合作的战略成效。 此次获奖项目聚焦传统发酵鳜鱼工业化生产的技术难题，在安徽省农科院农产品加工所的专业指导和技术支持下，通过微生物定向发...
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